小蛋糕(芝士味)
纸杯太小了,样子丑丑的,就当写个配方笔记,味道还是不错的。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油,奶油奶酪隔融化
-
步骤2/8
点击查看大图
加入牛奶,蛋黄拌均匀
-
步骤3/8
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋白加入塔塔粉,白糖分三次加入,打到硬性发泡
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋白分三次加入面糊,装入裱花袋
-
步骤6/8
点击查看大图
我装太满了,七分满就可以了
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热165度,烤35分钟,注意上色。面糊太满结果小纸杯撑不住,侧边冒出来有些裂了!
-
最后一步
点击查看大图
当早餐,不错滴
若装七分满,可做八个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-30
小蛋糕的其他做法
小蛋糕的相关分类
小蛋糕的相关推荐
-
全麦花生酱吐司~米博多功能烹饪机
17161人看过 -
奥利奥雪媚娘
781302人看过 -
花生酱小面包
59528人看过 -
抹茶牛奶面包
149949人看过 -
常温放3天都软乎乎的万能汉堡胚
19251人看过 -
南瓜干酪卡仕达酱肉松麻薯面包
59625人看过 -
方形蜂蜜蛋糕(八寸戚风)
137030人看过 -
奥利奥木糠杯#春季减肥,边吃边瘦#
239863人看过 -
红糖全麦面包(波兰种)#挚爱烘焙·你就是MOF#
89210人看过 -
砂锅炖冻豆腐#宴客拿手菜#
399864人看过 -
波兰种奶香面包
140346人看过 -
网红香港珍妮小熊曲奇 咖啡小花云顶曲奇饼干 咖啡伴侣下午茶
13160344人看过