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腐乳炒通心菜的做法

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腐乳炒通心菜

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从小都爱吃的一道菜( •̀∀•́ )

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10分钟左右 | 切墩(初级)

通心菜一捆

、

腐乳两砖

、

辣椒看自己喜欢辣的程度

、

蚝油晃三滴

、

酱油少于

、

盐一勺，不要拿大勺

、

油掂量一下

、

蒜一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先准备作料，我忘记拍盐了。
步骤2/5 点击查看大图
噔噔~这是我们今天的主角！通心菜！家里人不吃辣我就放一个辣椒。
步骤3/5 点击查看大图
这样……
步骤4/5 点击查看大图
首先热锅，然后下油~下蒜和辣椒圈噼里啪啦的…然后下菜。
最后一步点击查看大图
中间不能间断，拍不了照，下菜以后我就加了半碗水，依次下少许盐，两砖腐乳，蚝油，翻一下，加点酱油，再翻一下！好！关火！上菜~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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