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红糖薯圆的做法

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红糖薯圆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

木薯粉

、

红糖

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红糖用水煮开
步骤2/9 点击查看大图
倒入木薯粉里，一点要开了马倒下去才会Q
步骤3/9 点击查看大图
用大勺子搅拌之温度有点低了在我哦手合成面团
步骤4/9 点击查看大图
将面团搓城条形切成小块
步骤5/9 点击查看大图
切好的小块放入木薯粉里预防粘在一起
步骤6/9 点击查看大图
在筛子将多余木薯粉筛掉
步骤7/9 点击查看大图
锅里煮开水放入薯圆之薯圆浮出水面即可
步骤8/9 点击查看大图
薯圆捞起来用冷水冷却一比较有嚼劲
最后一步点击查看大图
再将冷水里的捞起来沥干放入蜜水或牛奶或白糖水

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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