改良锅包肉
-
步骤1/7
点击查看大图
肉切成到背后的肉片,倒入酱油、料酒、胡椒粉,拌匀,腌制10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
将淀粉与面粉和水做成面糊,倒入肉中,挂面糊
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒油,七成热放肉片,转小火,炸制飘起,捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
开大火,将肉片再炸一次成金黄色捞出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内留少许油,下葱丝、胡萝卜丝翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加水,糖、醋、淀粉熬糖醋汁
-
最后一步
点击查看大图
将糖醋汁浇到肉上,即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-31
锅包肉的其他做法
锅包肉的相关分类
锅包肉的相关推荐
-
锅包肉(柚香山楂版)
69661人看过 -
素煎包
318961人看过 -
锅包肉
602362人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7548088人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
88510人看过 -
变废为宝:芹菜叶烧豆腐
29883人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 家常小炒——锅包肉
12390384人看过 -
凉拌茄子
21268148人看过 -
麻辣兔肉,下酒神菜
85739人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2578748人看过 -
家庭版锅包肉,酸甜脆香真的绝!
628972人看过 -
爆炒海虹
403885人看过