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冬瓜炒毛豆的做法

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冬瓜炒毛豆

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夏天的开胃菜，清新爽口～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 200g

、

毛豆 100g

、

虾丸 8个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜洗净、切块，备用
步骤2/4 点击查看大图
毛豆剥好，虾丸切成两半，备用
步骤3/4 点击查看大图
热锅热油，依次放入冬瓜、毛豆、虾丸，再倒入少许水，盖上锅盖煮十分钟左右，期间可根据自己口味喜好，加盐、加水（个人不喜欢葱，所以没放，其实也可以放入些许葱段增香）
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待冬瓜酥软，即可盛出咯～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-31

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