改良韩国海鲜汤
在韩国留学的时候很喜欢喝各种汤,这个海鲜汤是我小伙伴的最爱,我在naver上查了一下做法,韩国人不炒虾,直接煮,想了想还是炒了一下,感觉会香一点。
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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爆锅
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步骤3/14
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把海鲜放进入,炒到变色,其实大家可以用新的鱿鱼,但是我不太敢收拾,只能用鱿鱼圈了啊
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步骤4/14
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加水煮一会儿
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步骤5/14
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加点料酒
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步骤6/14
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把沫撇一下
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步骤7/14
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先下辣椒,煮开
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步骤8/14
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然后加卷心菜
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步骤9/14
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加入金针菇
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步骤10/14
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一大勺大酱
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步骤11/14
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一大勺辣酱
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步骤12/14
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加入辣椒粉,最好是粉
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步骤13/14
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最后把豆腐放进去
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最后一步
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出锅
这个豆腐,一定要把四个脚切掉再倒,一定要最后当豆腐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-01
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