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玉米鸡骨汤的做法

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玉米鸡骨汤

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切墩(初级)

鸡架 1个

、

玉米 2个

、

椎山 10g

、

红枣 5-6粒

、

枸杞适量

、

干墨鱼片（吊片）适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
玉米剥去外衣后切成2一3厘米一节一节的，玉米须用棉线拴好洗净，鸡架砍成大块状。
步骤2/3 点击查看大图
干墨鱼（也叫吊片：用来吊出汤的香味）洗净剪成小条状，红枣和椎山洗净后全部食材放入汤煲，加足适量水后开煲，水开后小火煲三个小时关火后放入枸杞盖盖子焖几分钟，调味就可享用了。
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汤头清澈，鲜甜美味，又有玉米的清香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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