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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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其实意大利面很简单，做过黑椒牛柳炒意面，第一次做番茄肉酱意面，因为怀孕的老婆想吃，但是不能吃黑椒，外面买的成品番茄肉酱不太放心，就自己做试试。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

意大利面 250g

、

番茄酱 30g

、

黄油 10g

、

杏鲍菇 10g

、

牛肉粒 20g

、

洋葱 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
番茄，杏鲍菇，洋葱，黄牛肉，洗净，切粒。
步骤2/4 点击查看大图
欧尚买的扁身意面，沸水煮5-6分钟，捞起，过凉水，再沥干净，加入适量橄榄油拌好，摆盘。
步骤3/4 点击查看大图
熬番茄肉酱，平底锅加入黄油，加入切好的番茄，煸炒，番茄要炒久一点，再倒入牛肉粒，洋葱粒，杏鲍菇粒，番茄酱，加入少量水，少量盐，开始熬煮，煮到有浓稠度，就可以关火了。
最后一步点击查看大图
最后将煮好的肉酱，浇到意面上，就可以啦。美味哦。

小贴士

老婆怀的双胞胎，好开心，两个多月了，好像两个小家伙快点出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-01

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