胡萝卜肉碎
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步骤1/7
胡萝卜削成丝，肉跺成肉末。
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步骤2/7
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先爆香蒜头
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步骤3/7
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蒜头爆香后放肉末炒散。
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步骤4/7
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放适量的生抽，炒香到出酱香味。
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步骤5/7
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下胡萝卜丝翻炒，炒到胡萝卜丝有些软了加两大匙的水。
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步骤6/7
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盖上盖子小火焖煮一下，直到水份被炒干，就可以了。
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最后一步
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成品。简单的酱香味，又有胡萝卜的甜味，我女儿的最爱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-02
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