地瓜干
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将红薯连皮清洗干净(也可以去皮)切成薄片,加入1小勺植物油,然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。
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步骤2/4
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空气炸锅180度预热5分钟。将薯片倒入炸锅的炸篮内,炸锅炸8分钟,8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片,再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,然后倒出
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步骤3/4
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将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内,加入少许盐,再加入1小勺孜然粉,然后拌匀。再次放入炸锅内炸3分钟,最后取出即可食用
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
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