子姜炒仔鸡
浏览 5.6万 · 收藏 300 · 学做 2
将做法保存到手机
这是一道妈妈菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
活的童子鸡处理干净，切成小块，滤净水。
-
步骤2/5
点击查看大图
子姜和蒜瓣切成丁
-
步骤3/5
点击查看大图
为了配色，可加红色辣椒
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅，烧油，倒入鸡块和姜蒜翻炒，直至血色没有，加入适量的盐，不能太淡，要不影响口感。快速翻炒几下，加入辣椒。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒几下后，加点生抽即可装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
换个做法
子姜炒仔鸡的其他做法
子姜炒仔鸡的相关分类
子姜炒仔鸡的相关推荐
-
猪心莲子安神汤
67741人看过 -
"翠花，上酸菜！"大骨！
102209人看过 -
泰式冬阴功汤，让你意想不到的减肉利器。
2247860人看过 -
9块9复刻日料店68元盐煎青花鱼
50774人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿虾干豆腐羹
463087人看过 -
香肠土豆焖饭
3126038人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3163944人看过 -
春季养生鲜鲍鱼土鸡汤
2157617人看过 -
酒香排骨#精品菜谱挑战赛#
379309人看过 -
凉拌腐竹
4149277人看过 -
桂圆红枣猪心汤
127899人看过 -
山药枸杞鸡汤
16299644人看过
