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香葱鸡油五彩炒饭的做法

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香葱鸡油五彩炒饭

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做寿司，米蒸多了，看看食材，决定做一个美美哒炒饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭适量

、

黄红水果椒各三分之一个

、

腊肠一个

、

黄瓜一小截

、

香葱适量

、

鸡油适量，也可用其他油代替

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
水果椒和黄瓜切粒，
步骤3/10 点击查看大图
鸡油也切碎一些，榨油方便，鸡油是上次煲汤剥下来的，真好用上
步骤4/10 点击查看大图
生菜切丝备用
步骤5/10 点击查看大图
香葱切好备用
步骤6/10 点击查看大图
把鸡油放进锅里，炸到边边变黄
步骤7/10 点击查看大图
把切好的葱放进去，三秒后放腊肠水果椒黄瓜翻炒，腊肠是之前蒸熟的，所以随意翻炒几下就好
步骤8/10 点击查看大图
放入米饭翻炒，每粒米都沾到油，放盐继续翻炒，三五分钟后，OK
步骤9/10 点击查看大图
来一张结果，这是装进碗倒扣进盘子滴
最后一步点击查看大图
又有一张，家里插的花花别浪费，可以摆盘嘛

小贴士

生菜要炒完关火后加进去拌匀就OK了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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