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辣白菜芝士炒年糕的做法

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辣白菜芝士炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣白菜 50g

、

年糕 250g

、

胡萝卜适量

、

洋葱适量

、

卷心菜适量

、

鸡蛋 1个

、

韩国辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切丁，胡萝卜卷心菜切丝
步骤2/5 点击查看大图
辣白菜撕块或者切丝
步骤3/5 点击查看大图
下辣白菜煸炒，再加入年糕和蔬菜丝，加水炖煮，鸡蛋纯粹个人爱好～
步骤4/5 点击查看大图
加入韩国辣酱，芝士碎，请注意，外面的芝士片大部分是再制品，不纯粹，所以大家在挑选此类产品的时候尽量购买芝士块或者芝士丝，我也因为之前没有太关注导致买了喝多芝士片，只能说做汉堡和三明治不错，做菜会比较逊色
最后一步点击查看大图
煮到年糕变软入味，就可以盛盘，撒上一点芝麻，辣白菜芝士炒年糕就完成啦 ⊙ω⊙

小贴士

因为辣酱已经挺咸了，所以辣白菜不要放太多，会太酸太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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