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咖喱鸡的做法

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咖喱鸡

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30~60分钟 | 配菜(中级)

小鸡腿 6只

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱半个

、

料酒

、

姜

、

蒜

、

咖喱

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小鸡腿切块，姜、料酒、酱油（也可不用）腌制
步骤2/9 点击查看大图
土豆、胡萝卜切块；洋葱切丝
步骤3/9 点击查看大图
超市买的咖哩块准备好
步骤4/9 点击查看大图
热油锅，把蒜和洋葱炒香
步骤5/9 点击查看大图
下鸡腿块炒变7分熟
步骤6/9 点击查看大图
下土豆块、胡萝卜块，加1/3锅水，盖上锅盖煮15分种左右（土豆、胡萝卜熟了就可以）
步骤7/9 点击查看大图
将咖哩块放入锅中搅拌
步骤8/9 点击查看大图
搅拌至咖喱块融入汤汁中
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出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-03

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