红烧芋头
很多人觉得直接炒了芋头再烧更入味,那是肯定的。但我个人更加喜欢先蒸再炒,这样既能吃到红烧的味道,又能保持芋头的清香。算是浓中有淡吧。anyway,找到自己喜欢的味道就好!
-
步骤1/7
点击查看大图
芋头洗净切滚刀块蒸熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
大蒜瓣切碎,葱切葱花。酱油、白糖、盐、黄豆酱和玉米淀粉放小碗,加水调成酱备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里热油放入大蒜碎爆香,然后倒入蒸熟的芋头炒一分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒一分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入调制好的酱汁,大火煮沸收汁。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前加味精,撒上葱花盛出。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-03
红烧芋头的相关分类
红烧芋头的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2547832人看过 -
红烧茄子
71544653人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#红烧芋头
190534人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
173487人看过 -
家常豆腐
45909824人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24299618人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73883606人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1978674人看过 -
#下饭红烧菜#红烧芋头
194471人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12208040人看过 -
土豆炖牛肉
21694498人看过 -
超美味的油焖大虾
22003195人看过