红烧鲤鱼
浏览 5.6万 · 收藏 569 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
葱姜蒜，豆瓣酱，耗油
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鲤鱼一条提前用盐淹半小时，锅里放油，油热了放鱼炸成两面金黄捞出
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜蒜，花椒八角，红辣椒一起放热油里，出了香味放两勺豆瓣酱跟耗油炒炒，放点生抽味达美，加水，到鱼一半就好，
-
最后一步
鱼快熟的时候加点醋，一般不用放盐啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-03
换个做法
红烧鲤鱼的相关分类
红烧鲤鱼的相关推荐
-
红烧鲤鱼
72766人看过 -
红烧鲤鱼
36371人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#红烧鲤鱼
236391人看过 -
红烧鲤鱼
2249382人看过 -
入味不粘锅：红烧鲤鱼
6524408人看过 -
芥末大头虾
31691人看过 -
香辣豉肉菜蛋薯
27381人看过 -
#我们约饭吧#蒜香烤馍片
400350人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
240272人看过 -
清蒸石斑鱼（粤菜）各种蒸鱼都适用
113633人看过 -
辣子鸡丁，麻辣鲜香
97085人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
566505人看过
