宫保鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把黄瓜、胡萝卜、大葱、洗净切块备用。
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步骤2/4
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糖、醋、酱油、蒜瓣按个人口感调好备用。
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步骤3/4
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鸡胸脯肉切块加入鸡蛋清料酒研制备用。
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最后一步
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热锅放油炒鸡胸脯肉,炒到快熟时盛出。热锅加入调好的汤汁,放入胡萝卜、豆瓣酱炒红,加入鸡胸脯肉翻炒,最后加入黄瓜、大葱翻炒出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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