春卷
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10~30分钟
| 切墩(初级)
春卷皮
若干
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先炒好芹菜白干肉丝,然后取一张春卷皮包好(包的时候左右两边往中间叠,然后从下往上卷起来,封口时抹点面粉和水混合的稀面糊,很容易就能粘住)
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步骤2/3
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包好后下油锅炸至金黄,就可以开动了!(如果包的多可以用保鲜袋将没炸过的春卷胚包好,放冰箱冷冻起来,想吃的时候再拿出来炸)
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最后一步
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很好吃的
小贴士
春卷皮我是在我们这儿的菜场买的,老公喜欢芹菜,所以我用的是芹菜肉丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-04
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