酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
土豆刮皮，切成薄片，之后切成丝，旁边准备一盆水用来漂去淀粉。
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步骤2/5
把青辣椒和红辣椒剁碎（我是为了颜色好看）
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步骤3/5
锅里放少量的油，加入青辣椒和红辣椒炒香
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步骤4/5
加入漂好的土豆丝爆炒，翻炒的时候加入醋（我是加入自己捣鼓的酸菜坛子，那叫一个香），加入醋会更脆生。
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最后一步
最后加入适量的盐，翻炒一会就可以起火了～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-04
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