厚蛋烧
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深夜食堂名菜之一,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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打蛋后,预热铁锅,涂油后倒进蛋液,薄薄一层,戳破气泡
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步骤2/4
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卷卷卷,用筷子和铁铲配合,小心断裂
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步骤3/4
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把第一层卷到斜面,不易焦,用小火
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最后一步
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卷四层左右可以上锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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