糖醋黄腊丁
想吃糖醋鱼,又想刺少的,结果鬼使神差的买了4条黄腊丁,回来之后发现,香菜忘买,鱼大而锅小,结果,好好的黄腊丁被我做成这个怂样,我也是醉了!!不过味道还不错,小小的弥补了下我受伤的心。
-
步骤1/5
点击查看大图
由于锅小鱼大,所以我把黄腊丁斩成段了,生姜切丝,大蒜切片,大葱切段。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒油,烧至5~6成热时放入鱼段(本想炸到两面金黄,结果发现没有裹淀粉是炸不黄的!)
-
步骤3/5
点击查看大图
既然炸不金黄,炸白也行,所以出锅备用了。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内留适量的油,暴香姜丝蒜片,放入黄腊丁段,放葱段、米醋、白糖、咸盐、抽翻炒均匀,倒入啤酒大火煮开改小火,炖到汤汁收完。
-
最后一步
点击查看大图
出锅完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
糖醋黄腊丁的其他做法
糖醋黄腊丁的相关分类
糖醋黄腊丁的相关推荐
-
家常黄辣丁
160787人看过 -
肥牛盖浇饭
265979人看过 -
鱼香茄子
49635360人看过 -
又到扎啤龙虾季!秘制麻辣小龙虾
86047人看过 -
可以开店的正宗手抓饼秘方公布
619495人看过 -
#夏日餐桌降温企划#西北凉皮太好吃了,爱了爱了
177428人看过 -
“饺傲生活”-花式饺子
39323人看过 -
油菜炒杏鲍菇
675701人看过 -
豆角焖面
3820066人看过 -
薄荷炒羊肝
56885人看过 -
韭菜苔炒鸡蛋
115754人看过 -
素食之— —凉拌拍黄瓜
3338096人看过