肉末炒皮蛋
给皮蛋不一样的吃法
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步骤1/8
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热油下肉末炒熟
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步骤2/8
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把除了香菜和皮蛋以外的所以配料下锅和肉末翻炒
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步骤3/8
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断生后加味极鲜,料酒,少许糖(我多加了一把酸豆角咸菜)
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步骤4/8
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下皮蛋翻炒,动作迅速轻柔,不要把皮蛋戳碎
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步骤5/8
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出锅前加香菜碎
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步骤6/8
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翻炒均匀出锅
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步骤7/8
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最后来个配料全家福
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最后一步
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绝对下饭的一道风味小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-05
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