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淡奶油吐司（面包机版）

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虚室生白_2804

奶香浓郁，松软可口。☺️
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1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 250g
、
白糖 40g
、
盐 3g
、
淡奶油 100g
、
鸡蛋 1只（35g左右）
、
牛奶 75g（视鸡蛋重量调整，两者总计110g）
、
酵母 2.5g
烹饪步骤
小贴士

因鸡蛋大小不一，故先加鸡蛋，后加牛奶作为调节，两者加起来110g即可。原配方用的是蛋清，但我觉得蛋黄多出来挺麻烦的，一起加进去也蛮好，成品色泽金黄好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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