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葱爆回锅肉的做法

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葱爆回锅肉

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切墩(初级)

肘子（五花肉都可以）

、

大葱

、

蒜酱

、

盐

、

花椒粉

、

味精

、

醋

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
烀好的肘子切片（家里炖酸菜时烀的肉没吃完）
步骤2/5 点击查看大图
葱切粗丝
步骤3/5 点击查看大图
少放一点油葱爆香（肉炒的过程中还会下油），把肉放锅里炒
步骤4/5 点击查看大图
放蒜酱、盐、花椒粉、味精，再少放一点醋，调料和肉翻炒均匀即可
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香香哒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-05

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