自制辣椒酱
很香的辣椒酱,各种凉拌炒菜都好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
青辣椒红辣椒都有,青椒选择老一点点的,洗净加控干水分
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜头,生姜,大洋葱一个,香菇
-
步骤3/5
点击查看大图
所有材料放一起剁碎,不用太碎,剁的就像图中这样即可
-
步骤4/5
点击查看大图
油锅烧热,放多点油 防止粘锅,把辣椒放进去炒,中途加白酒一点点 胡椒粉适量 生抽 鸡精 盐,小火炒到水分蒸发的差不多了,辣椒香菇也熟之后出锅,也不要炒太死了
-
最后一步
点击查看大图
锅里到油多一点烧熟放温了之后,倒进去辣椒里搅拌均匀,直到看起来上面浮着一层油,这样可以保存很久都不会坏,看起来好像淹没了辣椒一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
辣椒酱的其他做法
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
自制辣椒酱
292315人看过 -
自制辣椒酱
1585668人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2095089人看过 -
自制辣椒酱
115995人看过 -
自制辣椒酱
67855人看过 -
自制辣椒酱!你不要错过喔~
123844人看过 -
自制辣椒酱
5622602人看过 -
自制辣椒酱
122439人看过 -
自制辣椒酱
42202人看过 -
自制辣椒酱
52798人看过 -
自制辣椒酱
215961人看过 -
自制辣椒酱
66948人看过