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简单五步做出好吃的褒仔饭的做法

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简单五步做出好吃的褒仔饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 2-3根

、

小油菜（西兰花）适量

、

生抽 4勺

、

蚝油 2勺

、

香油 1勺

、

糖 1勺

、

米 2小碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅底刷油，大米：水=1:1.5，泡一个小时左右；
步骤2/5 点击查看大图
大火煮开，改小火继续煮到八分熟；
步骤3/5 点击查看大图
放入切好的腊肠和蛋，盖盖继续煮5分钟左右；
步骤4/5 点击查看大图
将4勺生抽+2勺蚝油+1勺香油+1勺糖+2勺凉开水，调汁；
最后一步点击查看大图
关火，继续加盖焖15-20分钟后放上青菜，淋上酱汁即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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