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养身木耳的做法

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养身木耳

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30~60分钟 | 配菜(中级)

木耳 15个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

红椒 2个

、

盐适量

、

油适量

、

味精适量

、

酱油适量

、

八角 1个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.将泡发好的木耳洗净，用手撕成小块！
步骤2/11 点击查看大图
2.把胡萝卜、红椒、洋葱、香菜洗净！
步骤3/11 点击查看大图
3.除了木耳，将配菜都切好（如图）！
步骤4/11 点击查看大图
4.锅里放油烧热！
步骤5/11 点击查看大图
5.先把过萝卜放进油锅翻遍，炒到油变成橘黄色！
步骤6/11 点击查看大图
7.在放洋葱一起炒！
步骤7/11 点击查看大图
7.等洋葱炒香放入木耳继续翻炒！
步骤8/11 点击查看大图
8.因为木耳厚偏硬，加点水煮一下！
步骤9/11 点击查看大图
9.加水煮的时候顺便加一个八角！
步骤10/11 点击查看大图
10.待水煮干，放入红椒和酱油，这个时候可以加盐和味精了，继续翻炒！
最后一步点击查看大图
11.美味的木耳成功啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-06

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