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蒸油渣黄豆芽

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宸囡妈

黄豆的营养价值在这里就不多说相信大家都知道，为什么要蒸呢？因为蒸菜易消化没有接触高油温，营养流失少，从营养的角度通过水蒸气蒸熟的食物，最大程度保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度上保持了菜肴的原汁原味，带出了食物天然朴素的新鲜味道！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄豆芽 适量
、
油渣 适量
、
葱白 适量
、
盐 适量(盐按个人的口味放本人喜欢淡一点）
、
料酒 少许（一小勺）
、
鸡精 少许
、
食用油 少许（一小勺）
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

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