私房油燃面
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今天下午要出门,本来不打算做火腿坨了,但是突然接了12盒的单,只能赶紧喊了两小二帮忙在中午前做完。给烤火腿坨的间隙,做了这个快手私家油燃面!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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开水捞韭菜
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步骤2/5
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煮面
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步骤3/5
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煮面的间隙切韭菜
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步骤4/5
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面煮好,捞出让在碗里,迅速浇一勺热猪油搅拌,不能让面粘在一起!然后放酱油、醋、糖、盐、油辣椒。我还放了自制的简易杂酱。老干妈炒练猪油的油渣。然后搅拌搅拌。
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最后一步
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搅拌均匀 就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-07
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