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煎饼的做法

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煎饼

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配菜(中级)

高筋面粉

、

肉末

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木耳

、

四季豆

、

藕

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

香葱

、

虾皮

、

姜末

、

青瓜

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种材料切好备用
步骤2/5 点击查看大图
混和炒熟拌匀做馅
步骤3/5 点击查看大图
面粉醒好后，切成小块，擀成面皮
步骤4/5 点击查看大图
摊开一张面皮放入适量的馅，盖上一张面皮，两张面皮边缘重叠捏紧
最后一步点击查看大图
锅内滴入两滴食用油，不停的滑动，煎至两面金黄即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-07

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