蘑菇菠菜面
菠菜，喜欢吃；蘑菇，喜欢吃；牛筋丸，喜欢吃，阴差阳错的将三种从未有交集的食材放在了一起，汤底鲜香，肉丸多汁，面条劲道，清淡不油腻，营养十足，操作简单，实乃居家饮食之必备啊！
-
步骤1/6
点击查看大图
我用了茶树菇和香菇，香菇必须有，其他菇类随意；香菇切片，茶树菇切段
-
步骤2/6
点击查看大图
热油，葱花爆锅，放入蘑菇煸炒，放入黑胡椒和酱油调味，加适量水（根据你面的多少），煮开
-
步骤3/6
点击查看大图
潮汕的牛筋丸（能当乒乓球打的那种^_^），我事先煮熟了，切片
-
步骤4/6
点击查看大图
菠菜切小段
-
步骤5/6
点击查看大图
水开后，放入牛筋丸、菠菜，加盐调味，直到菠菜熟了，关火，汤头就算做好了
-
最后一步
点击查看大图
煮熟的刀削面（或普通挂面）中加入汤头，一碗好吃的面就OK啦
以上材料的重量都可以根据喜好适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-07
蘑菇菠菜面的其他做法
蘑菇菠菜面的相关分类
蘑菇菠菜面的相关推荐
-
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10666260人看过 -
一碗妈妈味道的热汤面
207876人看过 -
冬瓜肉丸汤
754158人看过 -
芹菜牛肉馅饺子
690935人看过 -
牛肉丸子汤
212904人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8359642人看过 -
白切猪肝（卤猪肝）
2633114人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#山药鸽子汤～补气健脾
1933619人看过 -
猪肉炒芦笋
576356人看过 -
素炒饼
5853268人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#下饭早餐鸡蛋炒馒头丁！满足全家人的胃
251441人看过 -
#养生打卡#芹菜小炒牛肉，牛肉这样煮嫩得要死！
177395人看过
