咸鸭蛋焗南瓜～
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味道太咸的鸭蛋可以拿来和南瓜配合～味道别有风味～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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南瓜去皮切条（ps：稍微粗一些，焗的时候可以方便一些）
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步骤2/5
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咸鸭蛋拌成泥～
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步骤3/5
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用水将南瓜棹熟～
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步骤4/5
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热锅加少许油～加入蛋黄泥，加少许水，等锅里成沫之后加入南瓜，慢慢翻炒，等水分泡沫全无的时候就可以出锅了
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最后一步
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出锅，撒上少许葱花，味道偏甜可以洒一些盐
小贴士
如果不够咸，可以在出锅的时候适当撒些盐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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