香菇空心菜
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平时空心菜多用蒜蓉炒，有一天去朋友家吃到香菇炒的空心菜，哎呀，味道特别的好，赶紧请教做法，朋友大方贡献，都来试试吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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空心菜清洗干净，用手掐段，香菇洗净切蒂泡水，变软后切成小片，泡香菇的水勿弃。
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步骤2/5
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热锅放油，香菇挤干水，放入锅中大火炒香。
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步骤3/5
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空心菜放入锅中，香菇水沿锅边淋入，焖片刻，翻炒至空心菜断生。
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步骤4/5
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放盐调味。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
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