黄豆炖猪蹄
浏览 15.5万 · 收藏 1365 · 学做 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
先把剁成块的猪蹄放清水里洗干净 黄豆提前浸泡好
-
步骤2/4
锅里加入清水 料酒 把洗好的猪蹄放入锅中 煮出血水
-
步骤3/4
然后把猪蹄捞起过冷水冲洗干净 另起一锅 锅里放油 加白糖 小火炒至融化 倒入猪蹄 翻炒 加老抽 炒至均匀上色 加点料酒 一起翻炒
-
最后一步
然后倒入高压锅 加黄豆 八角 姜片 盐 生抽 加清水没过猪蹄 大火煮至高压锅响5分钟然后转小火煮10分钟 即可
小贴士
喜欢吃辣的宝贝可以在炖的时候加点干辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-08
换个做法
黄豆炖猪蹄的相关分类
黄豆炖猪蹄的相关推荐
-
黄豆炖猪蹄
1047127人看过 -
黄豆炖猪蹄
60908人看过 -
【黄豆炖猪蹄】
76390人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6876710人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4160919人看过 -
黄豆炖猪蹄
1113347人看过 -
电饭煲黄豆炖猪蹄
2038536人看过 -
蒜蓉空心菜
3818083人看过 -
冬天怎么能不吃三鲜 汤鲜味美 简单美味
20999人看过 -
养生 冬瓜薏仁煲鸭汤
13737人看过 -
黄豆炖猪蹄（高压锅）
84747人看过 -
#时令蔬菜最养人#爽口凉拌海蜇皮
67057人看过
