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大丰收的做法

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大丰收

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪排 250g

、

豆角 250g

、

南瓜 2/1个

、

葱若干

、

姜若干

、

干红辣椒 2只

、

冰糖若干

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
窝瓜去籽切小块豆角洗干净排骨冷水下锅直到开锅去掉血水和肉腥味儿以上三种材料准备好备用
步骤2/3 点击查看大图
葱段姜片干红辣椒八角冰糖备用
最后一步点击查看大图
锅内倒少许食用油放入冰糖冰糖炒化关火倒入过过水的排骨翻炒几下加入干红辣椒葱段姜片八角老抽生抽翻炒均匀添水倒入阿迪锅中或者高压锅定时15分钟待排骨熟了放入豆角和南瓜炖大约20分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-08

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