糖醋排骨
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                家里很少吃猪肉,难得做一次,味道不错
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        拿沸腾开水焯两三遍排骨,沥干待用 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        将姜蒜切丝切末,待用 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        沥干的排骨抹上姜蒜,其中倒入生抽,料酒,少量盐,一个蛋清,半勺淀粉,一勺面粉,搅拌均匀,待用 
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                                                步骤4/5
                                                                        热油,中火,倒入排骨,炸至金黄酥脆,捞出,沥干油分,待用 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        加入葱段,出锅,装盘 
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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