马鲛鱼丸
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吃了自家的鱼丸,那个赞呀!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,鱼要新鲜,肉要去皮。
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步骤2/4
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取鱼肉
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步骤3/4
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剁好的肉泥和鱼泥加盐、姜末备用
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最后一步
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把鱼肉泥加姜,葱,蛋清混合,再加适量地瓜粉,搅拌成团,下锅。忘了拍照,真接上成品图了!好Q弹的鱼丸!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-09
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