月饼馅之枣泥馅
-
步骤1/10
点击查看大图
大红枣洗净浸泡一会
-
步骤2/10
点击查看大图
切开去核儿
-
步骤3/10
点击查看大图
放入盘中上锅蒸20分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
蒸熟后加适量水用搅拌棒搅拌成泥
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌好的枣泥，还有些枣皮，可以用滤网过滤下，也可以不过滤，就是口感差些
-
步骤6/10
点击查看大图
入锅中放白糖，中小火搅拌至完全溶化
-
步骤7/10
点击查看大图
加入1/3油量至完全吸收再加1/3，一共重复3，4次
-
步骤8/10
点击查看大图
小火一直炒，炒至稠厚
-
步骤9/10
点击查看大图
加入熟糯米粉炒匀
-
最后一步
点击查看大图
炒好的枣泥馅，水润油量，我没去枣皮，自己吃，全营养哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
枣泥馅月饼的相关分类
枣泥馅月饼的相关推荐
-
#自由创意面包#乡村全麦面包
166188人看过 -
抹茶冰皮红豆馅月饼(非冰皮现粉制作。)
25054人看过 -
香葱桃酥
66089人看过 -
抹茶奶酥花朵包
8529人看过 -
葱香桃酥
7218人看过 -
杂粮馒头
612568人看过 -
美味早餐——香煎火腿土豆饼
48091人看过 -
麻辣猫眼螺
183825人看过 -
糖酥饼——大包酥法
430760人看过 -
芝麻馅月饼
60347人看过 -
黄油桃酥
24194人看过 -
燕麦芋头松果
166942人看过
