香菇炖骨头
浏览 5.5万 · 收藏 358
将做法保存到手机
谗人嘛,都愿意喝点汤!还愿意吃点肉!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
大梁骨
10块左右
、
香菇
5朵
、
花椒
适量
、
大料
适量
、
大葱
半个
、
姜片
7~8片
、
红辣椒段
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
胡椒粉
适量
、
香菜
2根
、
一品鲜(推荐李锦记)
1ml
、
香油(推荐李锦记)
1ml
、
白醋
2ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里放水烧开,把骨头放进去焯熟(能够去除骨头的杂质)
-
步骤2/4
点击查看大图
把焯好的骨头放入凉水中紧一下,然后锅里放新水,放入骨头、大葱、姜片、香菜1根、花椒大料(最好用个小盒装起来)。大火烧开!
-
步骤3/4
点击查看大图
大火烧开之后放入盐、鸡精、白醋、一品鲜。小火慢慢咕嘟!时间越长味道越好,我咕嘟了3个小时!
-
最后一步
点击查看大图
出锅前在放入胡椒粉和香油还有香菜末!最好……吃货们你们知道的!
小贴士
我所标记的适量是很根据个人口味来的!汤剩下的下碗面也是可以的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
换个做法
香菇炖骨头的相关分类
香菇炖骨头的相关推荐
-
#我为奥运出食力#西芹炒香干
80741人看过 -
老豆腐这样吃也很棒!
203870人看过 -
家常烙饼
296790人看过 -
元宵
266604人看过 -
福州线面
123034人看过 -
元宵
86161人看过 -
菠菜虾皮蛋皮汤
603649人看过 -
#肉食主义狂欢#回锅肉
113341人看过 -
鱼香肉丝
6576012人看过 -
豆豉蒸排骨 不要炖不要烧 原汁原味清淡又营养
11973人看过 -
牛骨头汤
62578人看过 -
给孩子们长长个子~黑鱼炖豆腐
135033人看过