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鸡腿菇的做法

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鸡腿菇

浏览 18.1万 · 收藏 1045 · 学做 9

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切墩(初级)

鸡腿菇 1个

、

姜 3片

、

青椒半个

、

胡萝卜 0.5根

、

大蒜 2个

、

瘦肉随意

、

料酒

、

味精

、

淀粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材切片
步骤2/6 点击查看大图
还是切片
步骤3/6 点击查看大图
肉片加入淀粉，盐，味精，料酒拌匀
步骤4/6
将蒜，辣椒，姜放入锅里爆香（炒菜基础）
步骤5/6 点击查看大图
放入切好的胡萝卜，鸡腿菇稍稍炒一下，加入开水，盐，味精，酱油，料酒盖锅焖1分钟。
最后一步点击查看大图
水煮沸了以后把肉下锅，再煮一分钟就好出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-11

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