湘菜-娇小可人的一口酿豆腐
在湖南家家都喜欢吃酿豆腐,为了让孩子更方便吃做成了迷你版的一口酿豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
把葱切碎
-
步骤2/8
点击查看大图
香菇切碎,打入二个鸡蛋
-
步骤3/8
点击查看大图
把生抽、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、花椒粉放入肉末,可以加一点油
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀,这时可以拿一点放到微波炉加热试试咸淡,确定味道合适
-
步骤5/8
点击查看大图
把油豆腐开一个小口,压死里面的豆渣,把肉末填入,尽量填满
-
步骤6/8
点击查看大图
在平底锅放油,把封口的那面煎一下
-
步骤7/8
点击查看大图
放水焖二十分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
一口酿豆腐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
红烧肉一湘菜
42003人看过 -
清炒娃娃菜
16183178人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5939067人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1702090人看过 -
#元宵节美食大赏#春笋排骨汤
277488人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7373096人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20549728人看过 -
姜葱鱿鱼仔
2237575人看过 -
红烧魔芋
255607人看过 -
到了湘菜馆必点的肉汤泡饭
602803人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3705739人看过 -
叉烧肉-电饭锅版
1644878人看过