洋葱肉包子
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步骤1/6
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猪肉先用油,盐,鸡精,酱油腌制。
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步骤2/6
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洋葱切碎,再加点盐腌一下,出水后,挤掉一些水。
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步骤3/6
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面粉加入发酵粉,加水,弄成面团,盖上锅盖发酵三十分钟。
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步骤4/6
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洋葱多余的水分挤掉后,洋葱变软后,和猪肉拌匀,分成两份。
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步骤5/6
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面团发酵好后,也分成两份,然后看着菜包。这样子分成两份,菜可以看着包多少,不会剩太多菜。
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最后一步
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成品,香甜洋葱肉包出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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