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什锦捞拌（黄瓜、海参、金针菇）的做法

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什锦捞拌（黄瓜、海参、金针菇）

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切墩(初级)

黄瓜

、

海参

、

金针菇

、

香菜

、

蒜

、

泰椒

、

盐

、

味精

、

糖

、

醋

、

一品鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜和海参切丝，金针菇煮熟摆盘。香菜和泰椒切段，蒜切碎摆在菜上
步骤2/3 点击查看大图
做汤汁：两大勺糖，一大勺醋精，半勺盐和味精，两勺酱油外加适量水调匀（这是根据我做的菜量自己调的，可以根据自己口味）
最后一步点击查看大图
调好的汤汁浇在菜上拌匀即可食用了（建议汤汁先不要没过菜，因为黄瓜会下汤会越吃汤越多的）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-12

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