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秋日食补—猪心汤

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韵厨娘

这是道暖胃，暖心的食补汤，老姜的辣味，老酒的香味……一定要选个新鲜的猪心，最好是里面的血还没完全结块的，如果可以，一大早去市场可以买到好材料。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪心 一般500g左右一整个
、
核桃 50g
、
虫草花 20g
、
老姜 100g
、
红糖 个人口味
、
枸杞 10g
、
陈年老酒 150g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-14

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