爆炒活虾
浏览 8.4万 · 收藏 756 · 学做 8
将做法保存到手机
在超市看到新鲜活虾，果断下手
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
葱姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜的虾买回来，泡水洗几遍(由于虾不太大没去纱线)
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜切丝切段备用
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油，放入两小勺俾县豆瓣酱、生姜，炒出红油将沥干水分的虾下锅爆炒，倒两勺料酒，翻炒至虾的水分炒干(活虾水分大)放少量盐，葱，就可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
换个做法
爆炒活虾的其他做法
爆炒活虾的相关分类
爆炒活虾的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#烹大虾
400708人看过 -
酥香美味的空气炸锅带鱼柳
1309人看过 -
凉拌西兰花
180099人看过 -
土豆蒜瓣牛腩煲
251575人看过 -
土豆牛腩煲仔饭
362154人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
730803人看过 -
#美味开学季#小炒大虾
148501人看过 -
#一学就会快手菜#黄瓜木耳炒蛋
134308人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#油焖大虾，简单零失败的美味硬菜
191818人看过 -
茄子馅包子
578898人看过 -
番茄炖牛腩 （电压力锅版）
117423人看过 -
#今天吃什么# 芥兰炒牛肉
826652人看过
