爆炒活虾
浏览 8.4万 · 收藏 756 · 学做 8
将做法保存到手机
在超市看到新鲜活虾，果断下手
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
葱姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜的虾买回来，泡水洗几遍(由于虾不太大没去纱线)
-
步骤2/3
点击查看大图
葱姜切丝切段备用
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油，放入两小勺俾县豆瓣酱、生姜，炒出红油将沥干水分的虾下锅爆炒，倒两勺料酒，翻炒至虾的水分炒干(活虾水分大)放少量盐，葱，就可出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
换个做法
爆炒活虾的其他做法
爆炒活虾的相关分类
爆炒活虾的相关推荐
-
#春日尝鲜#黄瓜肉圆子汤
173076人看过 -
快手下饭菜 茄辣西
19014人看过 -
#素食主义#凉拌黄瓜花生米
103113人看过 -
高压锅红烧鸭腿儿
54033人看过 -
芽菜肉包
117330人看过 -
炖鱼块
277720人看过 -
山药炒木耳
571102人看过 -
番茄虾仁土豆烩饭
70809人看过 -
豆腐汤
181394人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3610696人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 大白菜炒鸡丁
180185人看过 -
炒虾酱
17922人看过
