潮汕湿炒牛肉粿条
-
步骤1/5
1.牛肉加入沙茶酱,1小勺生粉,1小勺油,充分搅拌均匀,腌5分钟。
-
步骤2/5
2.芥兰洗净,切小段,备用。
-
步骤3/5
3.开大火,下粿条,翻炒几下,下酱油水,使酱油水和粿条充分融合在一起,翻炒至粿条变金黄色。
-
步骤4/5
4.粿条装盘待用。热锅下油,下牛肉,翻炒至牛肉变色下芥兰,翻炒几下。下1碗水(最好是开水),煮开,依个人口味调味,加入生粉水勾芡至汁水变浓稠。
-
最后一步
5.把芡汁淋在炒好的粿条上,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-14
潮汕湿炒牛肉粿条的相关分类
潮汕湿炒牛肉粿条的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2244318人看过 -
空气炸锅烤鸡
366133人看过 -
竹笙椰子鸡
33806人看过 -
#花式炖煮不停歇#秋季润肺必喝 海底椰无花果猪骨汤
134001人看过 -
#打工人的健康餐#海底椰鸡汤
118995人看过 -
家庭版美味汉堡包
951428人看过 -
可乐鸡翅
8443680人看过 -
椰香板栗鸡汤~鲜甜好喝
61122人看过 -
潮汕豆瓣酱空心菜
16445人看过 -
#美味开学季#青菜炒牛肉
200407人看过 -
炒肥牛
124192人看过 -
芥兰炒牛肉——潮汕菜!家乡味道!
101760人看过