金黄猪扒
-
步骤1/5
点击查看大图
1.猪扒切片，厚度根据个人喜欢适中即可；2.用刀柄或者刀背轻拍猪扒，待会好入味
-
步骤2/5
点击查看大图
一包炸粉2勺冷水拌匀，腌制肉片20分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
1.油比平时炒菜量多一倍，油温70度左右下锅煎；（火中小为宜，切忌大火）2.两边替换翻，煎至两面金黄；3.一次下锅煎2至3片，避免过多猪扒一起下锅会黏贴，先煎完的可移至锅边，口感更酥脆
-
步骤4/5
点击查看大图
沥干油，备好吸油纸，装盘
-
最后一步
点击查看大图
金黄的炸猪扒就完成了，喜欢酸甜口感的推荐搭配番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
金黄猪扒的其他做法
金黄猪扒的相关分类
金黄猪扒的相关推荐
-
夏日必备家常豌豆凉粉《超简单版》
766326人看过 -
干闷脆皖
26293人看过 -
#精品菜谱挑战赛#木瓜蒸牛奶百合
674454人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
203270人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#百香果挪威北极鳕鱼
141145人看过 -
竹荪木瓜排骨汤
104687人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#芋头豌豆汤
154513人看过 -
番茄芋头汤
168099人看过 -
凉拌腐竹
320550人看过 -
鱼头豆腐
9360人看过 -
芋头红豆沙牛乳#春天的鲜味#
171806人看过 -
腐竹这样做香飘四溢，简单美味又快捷
281984人看过
