明目祛热枸杞菜汤
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味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。治肝肾阴亏,腰酸腿软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳漱,消渴遗精等症。根皮叫地骨皮,可治虚热。枸杞嫩苗能炒菜、泡茶、煮粥、作羹,可清火明目,治疗阴虚内热,肝火上升,头晕目糊等。 (食物禁忌:服用枸杞菜时暂停吃牛乳和其他乳制品)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.枸杞菜洗干净沥干水分;2.猪肉剁成肉末;3.根据人数起锅煮好热水,水滚先放肉末沸约5分钟;4.下枸杞菜约3分钟;5.加少许盐调味
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最后一步
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此汤具有明目祛虚热的作用,简单方便
小贴士
剁肉末的时候可以加少许盐剁均匀,这样肉会更鲜甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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