剁椒蒸茄子之蒜香油泼茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子去皮洗净装盘热水上锅五分钟
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步骤2/4
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大蒜葱剁椒备用
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步骤3/4
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五分钟取出用蒸出来的汁水加了十三香和蔬之鲜调了汁水淋上,在上面铺上剁椒上锅蒸两分钟,我剁椒里有盐所以没在加盐,锅里烧热油
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最后一步
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两分钟后取出蒸好的茄子,撒上大蒜葱,把锅里烧热的油泼上就好了,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-15
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