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鱼式烙饼的做法

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鱼式烙饼

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突然好想吃主食……在家偷偷做几块饼，等麻麻回来就告诉她是做给她吃的(ฅ>ω<*ฅ)我太机智了！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

油

、

水

、

五香粉

、

盐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
面粉加开水，边加边搅
步骤2/13 点击查看大图
揉成团，尽量揉软一点，我这个有点硬了T^T盖个盖子或者湿毛巾放30分钟
步骤3/13 点击查看大图
面粉加盐五香粉孜然粉咖喱粉，只要你愿意可以加你喜欢的调味料~搅匀
步骤4/13 点击查看大图
油烧到冒烟，尽量多一点，我这个太少了T^T
步骤5/13 点击查看大图
将热油到入面粉调料混合物中搅拌，油太少，杯具T^T
步骤6/13 点击查看大图
将面团再揉揉匀
步骤7/13 点击查看大图
分成8份
步骤8/13 点击查看大图
擀成长条
步骤9/13 点击查看大图
将油酥放上去抹匀
步骤10/13 点击查看大图
包起来……将边边捏紧
步骤11/13 点击查看大图
团成一个坨坨，然后摁扁
步骤12/13 点击查看大图
擀成一块饼
最后一步点击查看大图
锅里可以放油煎，也可以不放油，因为我是要减肥的悲催孩纸，所以……T^T

小贴士

可以用温水和面，开水会比较筋道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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